Nagy kedvenc, apukámnak gyakorlatilag már minden évben elkészítjük. Egyszer egy szép fátyollevéllel díszített üvegbe tettük az ajándékot, azóta - mivel nagyon praktikus ember.. - mindig odaadja utántöltésre. Most már az unokákkal együtt csinálom, valahogy így:
Egy újabb finomság, amivel meglephetjük a családot, ha van kedvünk sütni! Legyen bátorságunk nekiugrani akkor is, ha nem vagyunk nagyon gyakorlottak.
Hozzávalók:
1 kg finomliszt, 5 dkg élesztő, 2 dkg só, 15 dkg cukor, 15 dkg margarin,
2 db tojás, 4–4,5 dl tej, 15 dkg kandírozott gyümölcs, 5 dkg mazsola.
Nincs karácsony beigli nélkül, ugye, ebben mindenki egyet ért? És ráadásul nagyon időben is vagyunk ugyebár, így a nyár vége felé… akár próbadarabok is készülhetnek, hogy a premieren tökéleteset alakíthassunk kis családunk részére..
