Ez amolyan divatos, kettő az egyben cikk: igazából egy téli ital receptje, ami viszont egy szép formájú, esetleg általunk díszített üvegbe töltve egyszerű, de nagyon elegáns és személyes ajándék lehet.
Nézzük, mi kell az elkészítéséhez…
Hozzávalók
0,75 dl gin, 5 kanál kristálycukor, 5 szem borókabogyó, 2 szem csillagánizs, 1 kis darab szárított gyömbér, 1 citrom héja, 2 narancs héja.
Ezen kívül szükségünk lesz a szép formájú üvegre, és a lezáráshoz egy vastag parafadugóra.
Elkészítés
A narancsok és a citrom héját éles késsel spirál alakban letekerjük. Ügyeljünk rá, hogy a fehér héjból csak kevés maradjon a tekervényen, és igyekezzünk minél hosszabb csíkokat egészben hagyni.
Az italt beletöltjük az üvegbe, hozzáadjuk a cukrot, a fűszereket és beletekerjük a gyümölcsök héját. Világos helyen érleljük legalább két hétig. Ezek után korlátlan ideig fogyasztható önmagában is jégkockával - vigyázat meglehetősen erős ital! -, vagy koktélként narancslével.
