Nagy örömmel jelentjük, hogy a mai naptól megújult honlapunkon keresztül már karácsonyi képeslapokat is küldhet bárki szeretteinek. A képeket magunk válogattuk - válogatjuk, mivel a kínálat folyamatosan bővül - régi könyvekből, újságokból, tehát nem a mindent elárasztó giccseket találhatjátok a készletünkben. Különösen a nosztalgikus hangulatú, régebbi típusokat, főként rajzokat, festményeket részesítjük előnyben, de emelett […]
Ezzel a recepttel már egy ideje adós vagyok egy kedves olvasónknak (köszönöm a türelmet, Dühös, és remélem még lesz idő próbálkozni… ;o)
Tehát a recept a keményebb, díszítésre - dísznek - való mézeskalácsról szól, ami persze koránt sem jelenti azt, hogy ne lehetne adott esetben megenni!
Ez amolyan divatos, kettő az egyben cikk: igazából egy téli ital receptje, ami viszont egy szép formájú, esetleg általunk díszített üvegbe töltve egyszerű, de nagyon elegáns és személyes ajándék lehet.
Nézzük, mi kell az elkészítéséhez…
Hozzávalók
0,75 dl gin, 5 kanál kristálycukor, 5 szem borókabogyó, 2 szem csillagánizs, 1 kis darab szárított gyömbér, 1 citrom […]
Ígértem főételeket is, melyekből ki-ki kedvére válogathat majd, mikor összeállítja az ünnepi menüt. Mivel most már nem érünk rá annyira - kicsit elszaladt az idő -, ezúttal rögtön “ömlesztve” közölnék néhányat…
Ahogy ígértem - bár kicsit később - a történelmi hagyományok, tények következnek a karácsonyfával kapcsolatban.
A karácsonyfa-állítás szokása német eredetű és szélesebb körben csak a 17. században terjedt el. A hagyomány szerint Luther Márton német pap, a reformáció nagy alakja állított először karácsonyfát gyermekeinek az 1500-as években.
Ma már szinte elképzelhetetlen számunkra a karácsonyeste gyertyafényes karácsonyfa nélkül. Pedig ez a szokás nem is annyira régi - ebben a mai formájában semmiképpen…
A történetet a legendák szintjén kezdeném, vagyis igen messzire nézünk vissza. Mivel Jézus születését ünnepeljük karácsonykor, néhány a személyével kapcsolatos vallási hagyomány, jelképes értelmezés is szolgált magyarázatként.
Gyermekes családokban ezek az együtt sütések lehetnek a készülődés legjobb, leghangulatosabb pillanatai. Csupa olyan feladat, amit szívesen és ügyesen csinálnak még a legifjabbak is (keverés, gyúrás, formázás), és nem utolsó sorban hihetetlen sikerélmény és büszkeség, mikor viszontlátják műveiket az ünnepi asztalon, esetleg a fenyőfán…
A hagyományokon, szokásokon kívül - vagy sokszor azokkal együtt - találkozhatunk karácsony ünnepének kapcsán egy sor jelképpel, amelyeket (többé vagy kevésbé) mindannyian ismerünk.
Ezeket is megpróbálom - a teljesség igénye nélkül - kicsit összegyűjtögetni és néhány érdekesebb adalékot közzéteni róluk.
Ezúttal egy sütemény receptjét ajánlom figyelmetekbe - valószínűleg már az illatával is komoly rajongókat lehet szerezni…
Nem fognak kimaradni a komolyabb, főétkezésekre való írások sem, van még időnk bőven… Remélem mindenki össze tudja majd állítani a számára legmegfelelőbb menüt az itteni ötletkből. Várom az észrevételeket, ha valaki próbálkozik… Szívesen hallanék hangos sikerekről, de persze a […]
Varázsoljunk ünnepi hangulatot a gyermekeinknek. A karácsonyra várás izgalmait tovább fokozhatjuk, ha minden nap készülünk a várva várt napra. Ilyen lehet például, ha készítünk egy adventi házikót, melyen a karácsonyig hátralevő napoknak egy-egy ablakot vágunk.
A gyermekek minden nap kinyithatnak egy ablakot, amely mögött apró ajándékot találnak. Ne gondoljunk valami hatalmas ajándékra! Egy-egy szem […]
